Экстрагирование

Ультразвуковые технологии сегодня все чаще используются в медицине, фармакологии, при производстве химии, в пищевой, нефтяной и агропромышленности. Достижение максимально высоких результатов деятельности возможно благодаря применению в техпроцессе современного УЗ-оборудования. Активно влияя на процессы внутри веществ, ультразвуковые колебания многократно повышают эффективность того или иного производства.

О методе ультразвуковой экстракции

Суть технологии ультразвукового воздействия на вещество заключается в распространении в нем ультразвуковых колебаний в направлении смещения частиц исходного сырья. В результате, в обрабатываемой среде возникает кавитация  — образование и схлопывание парогазовых пузырьков с последующим высвобождением накопленной энергии.

Процесс сопровождается последовательным сжатием и разряжением среды. Вещество может быть как в жидком, так и  газообразном либо твердом состоянии. УЗ-волны  заметно усиливают проницаемость клеточных мембран, меняют структуру и свойства веществ. Они повышают качество и скорость химических реакций, активируют биокатализаторы, стимулируют такие процессы, как гликолиз, гидролиз.

Процесс экстрагирования (извлечения) заключается в разделении исходного сырья с помощью экстрактивных агентов (растворителей) и протекает поэтапно:

1. Смешение с экстрагентом.
2. Расслоение образующихся фаз.
3. Последующее удаление из образовавшихся фаз экстрактивного агента.

В качестве источника ультразвуковых колебаний в промышленности широко используется специализированное УЗ-оборудование.

Сферы применения технологии ультразвуковой экстракции

Влияние и эффективность ультразвукового воздействия подробно изучены в таких средах, как спирты, нефть, смолы, масла,  наноструктурированные полимерные материалы и т. д. Технология широко применяется в производстве лекарственных препаратов, медицине, в химической промышленности, сельском хозяйстве.

УЗ-воздействие дает возможность получить широкий спектр БАВ:

• растительного происхождения — данным способом извлекаются почти все известные соединения, продуцируемые растениями;
• животного происхождения, в т. ч. гормонов (эстрогены, тироксин, адреналин, АКТГ, тиреоидин), ферментов (дезоксирибонуклеаза, рибонуклеаза, гепарин, трипсин, химотрипсин, инсулин, лидаза), спленина, цитохрома С, пантокрина, витаминных препаратов.

Метод экстракции биологически активных веществ ультразвуком также активно используется производителями, например, для получения пищевых экстрактов, для экстрагирования хмеля в пивоварении.

Преимущества экстрагирования ультразвуком

Ультразвуковой технологический аппарат серии «Волна»

Модель УЗТА-0,4/22-ОМ (вариант исполнения №1)

Назначение: интенсификация процессов в жидких и жидкодисперсных средах (экстракция, диспергирование, растворение, очистка и др. процессы).

Ультразвуковой технологический аппарат серии «Волна-М»

Модель УЗТА-1/22-ОРв

Назначение: высокоинтенсивная кавитационная ультразвуковая обработка жидких и жидкодисперсных сред в протяженных технологических объемах малого диаметра.

Основное преимущество УЗ-воздействия на исходное сырье при экстрагировании — интенсификация процессов извлечения БАВ (ускорение в 10-100 раз), повышение выхода полезных веществ на 10-20%, в том числе при водной экстракции.

Другие достоинства технологии:

• возможность воздействия на среду без нарушения ее стерильности;
• экстрагирование при комнатной температуре и сохранение полезных свойств сырья;
• возможность экстракции веществ, недоступных для получения другими способами;
• ускорение подготовки виноматериала, накопления полифенолов и антоцианов;
• допустимо совмещение с другими видами воздействия на сырье;
• в качестве экстрагирующих агентов может применяться вода, органические растворители и различные смеси.

Ультразвуковое воздействие попутно делает возможным фонофорез, стерилизацию термолабильных веществ, а также получение ингаляционных аэрозолей.

Таким образом, экстрагирование ультразвуком биологически активных веществ из лекарственного животного и растительного сырья — высокоэффективная технология, практически не имеющая альтернатив по скорости протекания процессов и их результатам.

Ассортимент ультразвукового оборудования

Аппарат ультразвуковой проточный серии «Волна-П»

Модель УЗАП-1/22-ОП (вариант исполнения №1)

Назначение: кавитационная обработка жидких и жидкодисперсных сред в периодическом и проточном режимах.

Ультразвуковой технологический аппарат серии «Булава»

Модель УЗТА-8/22-О

Назначение: кавитационная ультразвуковая обработка жидких и жидкодисперсных сред в промышленных масштабах.

В каталоге «Центра ультразвуковых технологий» — широкий перечень выпускаемого ультразвукового оборудования, подходящего для различных производственных задач. Многие из представленных аппаратов способны работать, в том числе, при высоких температурах (до 200 °C) и под высоким давлением.

Исходя из сырья и поставленных целей экстрагирования целесообразно рассмотреть приобретение аппаратов из серий «ВОЛНА», «БУЛАВА», «Алёна» для ускорения процессов в жидких средах и для их проточной обработки.

Наша техника может применяться в технологических линиях для обработки и упаковки различного растительного сырья. На выходе будет получена полностью готовая к реализации продукция: герметично упакованные жидкие или порошкообразные полезные вещества.

Почему стоит купить УЗ-экстрактор у нас?

«Центр ультразвуковых технологий» — лидер производства высокотехнологичного УЗ-оборудования, признанный потребителями в РФ и за ее пределами. Среди наших постоянных партнеров многие крупнейшие российские и зарубежные предприятия.

Другие наши преимущества:

1. Более 20 лет разрабатываем и реализуем ультразвуковое оборудование под широкий спектр задач.
2. Работаем на договорной основе, обеспечиваем гарантийное и пост гарантийное обслуживание. Мы поддерживаем с нашими клиентами долгосрочные деловые отношения.
3. При оптовой покупке предоставляем скидки.
4. Доставка техники производится за наш счет.
5. В составе коллектива — свыше 20 специалистов, имеющих научные степени, лауреаты различных премий, обладатели грантов и лучшие инженеры страны.
6. Проводим научные исследования, непрерывно тестируем, совершенствуем и актуализируем свою продукцию.

Предлагаем приобрести современное ультразвуковое оборудование у непосредственного производителя — ООО «Центр ультразвуковых технологий» без посредников. Доставим продукцию собственными силами в любой регион России.

Если ваша компания планирует повысить эффективность и ввести ультразвуковое оборудование в свой технологический процесс, либо требуется замена импортных аналогов, мы готовы к длительному и плодотворному сотрудничеству. Звоните или пишите! Наш e-mail: vnh@u-sonic.ru. Ответим подробно и доступно на любые вопросы по выбору или работе нашей техники.