Телефон и факс:+7 (3854) 43-25-81
Главная → Наука → Публикации → Исследование влияния ультразвука на выделение из сои сорта «Алтом» белковой фракции и активность ферментов и ингибитора трипсина

Исследование влияния ультразвука на выделение из сои сорта «Алтом» белковой фракции и активность ферментов и ингибитора трипсина

Ю. А. Кошелев,М. Э. Ламберова,А. С. Косолапова

Тип публикации Conference Paper
Авторы Ю. А. Кошелев,М. Э. Ламберова,А. С. Косолапова
Название издания Intrnational Workshops and Tutorials on Electron Devices and Materials EDM'2007

Все публикации

659305, г. Бийск, ул. Трофимова 27, корп. Б, каб. 101-1

+7 (3854) 43-25-81

vnh@bti.secna.ru