Русский
EnglishВ дальнейшем, на сайте планируется размещение информации об исследовательской и научной деятельности
в области создания и исследования ультразвуковых технологий и оборудования.
в области создания и исследования ультразвуковых технологий и оборудования.
Коммерческая версия сайта ООО "Центр ультразвуковых технологий" находится по новому адресу
www.u-sonic.com
Applying of ultrasonic technological devices in liquefaction of candied honey
Printer-friendly version| Title | Applying of ultrasonic technological devices in liquefaction of candied honey |
| Publication Type | Conference Paper |
| Year of Publication | 2011 |
| Authors | Khmelev, V. N., S. N. Tsyganok, R. V. Barsukov, Y. M. Kuzovnikov, and D. S. Abramenko |
| Conference Name | XII International Conference and Seminar of Young Specialists on Micro / Nanotechnologies and Electron Devices EDM 2011 |
| Conference Start Date | 02/07/2011 |
| Publisher | NSTU |
| Conference Location | Novosibirsk |
| Editor | Gridchin, A. V. |
| ISBN Number | 978-1-61284-794-8 |
| Keywords | Honey, liquefaction, ultrasonic treatment |
| Abstract | The article is devoted to studying of effecting of ultrasonic treatment on crystallized honey liquefaction.
|
| Attachment | Size |
|---|---|
| kuzovnikov_2_eng.pdf | 519.7 KB |
